- Limitation sévère et délibérée de la quantité d'énergie consommée avec les aliments (apport calorique). Par exemple, il peut s'agir de suivre un régime bien connu, ou simplement de compter les calories et de fixer des limites strictes.
- Limiter la variété des aliments et manger le même type :
- régimes pauvres en glucides : régime protéiné, régime Atkins ;
- régimes pauvres en graisses;
- régimes de jus.
- Repas irréguliers :
- régime horaire;
- régime 5: 2 (cinq jours par semaine, nous mangeons normalement et deux jours par semaine - nous nous limitons considérablement dans la nourriture);
- sauter les repas;
- « jours de jeûne », c'est-à-direrefus de manger certains jours.
Qui est au régime?
Les régimes sont courants et populaires. On pense qu'environ la moitié des femmes de poids normal ont essayé de suivre un régime. Une étude a révélé que près de 70 % des filles de 15 ans suivent un régime et que 8 % d'entre elles suivent un régime extrêmement strict. Une autre étude a révélé qu'environ 70 % des femmes et 45 % des personnes à la diète ne sont pas en surpoids et n'ont pas besoin de suivre de régime.
Le régime est précédé d'une insatisfaction à l'égard de votre corps et du désir de perdre du poids.
Une étude britannique a révélé que les deux tiers des filles de 14 à 15 ans et la moitié des filles de 12 à 13 ans souhaitent perdre quelques kilos. En raison du stress associé à cela, environ un quart des jeunes filles sautaient au moins un repas par jour.
Risques alimentaires
Les régimes augmentent le risque de trouble de l'alimentation. Les scientifiques ont découvert que si les adolescentes ont une alimentation modérée, le risque de développer un trouble de l'alimentation est multiplié par cinq, et avec un régime strict, par dix-huit.
Les régimes fréquents et stricts contribuent à l'excès de poids. 95% de ceux qui suivent un régime pour perdre du poids gagnent plus au cours des deux prochaines années qu'ils n'en ont perdu à la suite du régime. Cela est dû au fait que pendant le régime, les gens limitent beaucoup le nombre de calories et la variété des plats, souffrant constamment de la faim. Peut-être que pendant une courte période, les personnes au régime peuvent ignorer la faim, mais après de longs régimes, l'appétit augmente et la suralimentation se produit. Ceci, à son tour, conduit à des sentiments de culpabilité et d'échec, qui peuvent exacerber l'insatisfaction envers vous-même et votre corps. Certaines personnes vivent dans un cycle de régime similaire toute leur vie, c'est-à-dire que le régime consomme une certaine partie de leur temps et de leur énergie chaque jour.
En outre, il a été constaté que les régimes ralentissent le métabolisme - le taux de combustion des calories ralentit.
Le taux métabolique normal est rétabli quelque temps après le retour de la personne à une alimentation saine et adéquate.
Un régime strict affecte à la fois la santé mentale et physique. Une mauvaise haleine, de la fatigue, des excès alimentaires, des maux de tête et des crampes, de la constipation, des troubles du sommeil et éventuellement une destruction osseuse peuvent apparaître.
Les régimes peuvent modifier les réponses naturelles du corps à la nourriture, aux besoins et à l'appétit. Une personne cesse de ressentir la faim et la satiété, elle peut cesser de distinguer ses besoins émotionnels de la faim.
Pourquoi fait-on des régimes?
De nombreuses personnes de poids normal se considèrent en surpoids et souhaitent perdre du poids en suivant un régime. En outre, de nombreuses personnes en surpoids veulent perdre ces kilos en trop et pensent que l'alimentation les y aidera.
On sait qu'environ ⅓ de la population mondiale est en surpoids, mais environ deux fois plus de personnes souhaitent perdre du poids.
Ils sont au régime par désir de mincir. La poursuite mondiale de la minceur a de nombreuses raisons, dont la peur tout aussi courante de grossir. Il a été révélé qu'une telle peur peut déjà apparaître chez les élèves du primaire. Pour une raison quelconque, dans notre société, l'exhaustivité est considérée comme quelque chose de honteux et condamné.
Grâce à la publicité, le désir de faire un régime est soutenu chez les personnes par des entreprises axées sur tout ce qui touche aux régimes (régimes, livres, épicerie et autres biens). Parce que nous sommes dans une industrie très lucrative, l'industrie de l'alimentation est anormalement optimiste quant aux régimes. En fait, il a été constaté que la moitié des personnes qui suivent un régime prennent du poids en conséquence - peu d'entre elles sont capables de maintenir le poids perdu grâce au régime pendant cinq ans.
Le succès d'un régime strict dépend de nombreux facteurs physiques et mentaux, et dans l'obésité, il est très inefficace pour la perte de poids.